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Spezialitäten aus Sri Lanka & Cocktails & Events …

Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise!

Die sri-lankische Küche ist mehr als nur Essen – es ist eine kulinarische Reise, die alle Sinne verzaubert!

Die Köstlichkeiten Sri Lankas

Die sri-lankische Küche ist ein wahres Geschmackserlebnis, das Feinschmecker aus aller Welt verzaubert. Mit einer einzigartigen Kombination aus Gewürzen, Aromen und Texturen bietet sie ein kulinarisches Abenteuer der Extraklasse.

Speisen-aus-Sri-Lanka

Warum sri-lankische Küche so besonders ist:

  • Vielfältige Gewürze: Jedes Gericht ist ein Feuerwerk aus Geschmack, geprägt von Zimt, Ingwer, Chili und Knoblauch
  • Reichhaltige Traditionen: Beeinflusst von indischen, malaysischen und portugiesischen Einflüssen
  • Gesunde Zutaten: Viele vegetarische Optionen mit frischem Gemüse und Reis

Highlights der Küche:

 

  • Reis & Curry: Das Nationalgerichte mit unzähligen Variationen von Gemüse-, Fisch- und Fleischcurries
  • Kottu: Street Food mit in Scheiben geschnittenem Roti, angebraten mit Gewürzen und Zutaten
  • Hoppers: Knusprige Pfannkuchen, perfekt zum Frühstück
  • Jackfruit-Curry: Ein vegetarisches Highlight mit fleischähnlicher Konsistenz
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